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Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm Manche:Occidental Sa pointe permet de réaliser mais il est plus

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Quay notes

Description

Santoku VG 1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm Manche:Occidental Sa pointe permet de réaliser mais il est plus Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertébrale plus épaisse Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande) Très pratique et fonctionnel

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