Santoku SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Carbon Il est souvent utilisé pour mais il est plus
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Description
Santoku SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Carbon Il est souvent utilisé pour mais il est plus Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande) Très pratique et fonctionnel
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