Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm homecook_use Ce couteau à nouilles professionnel mais il est plus
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Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm homecook_use Ce couteau à nouilles professionnel mais il est plus Ce couteau à nouilles professionnel Menkiri est doté d'une poignée en magnolia poli et d'une lame en alliage de molybdène de 300mm pour une résistance et une stabilité supérieures Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lanières Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité
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